• つむぐ つなぐ うんぜん 〜雲仙市の過去と今をきりとるウェブマガジン〜

    愛しきじゃがちゃん

    「じゃがちゃん」 雲仙市が世界に誇るファーストフード。 雲仙市千々石町の「千々石観光センター」の看板商品の1つだ。 長崎県が北海道や鹿児島県に次ぐ生産量のじゃがいも。雲仙市特産でもある。 1度蒸して、小麦粉や砂糖、塩など…

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